Spinacia oleracea
Amaranthaceae

Common Names in the Capital District:
Espinaca

Origin
Origin: Asia
Asia
Oeste de Asia
Uses
Food

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Origin:
  • Castroviejo, S. (Ed.). (1990). Chenopodiaceae. En Flora iberica: plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. (Vol. II, p. 900). Madrid, España: Real Jardín Botánico, CSIC.

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  • Castroviejo, S. (Ed.). (1990). Chenopodiaceae. En Flora iberica: plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. (Vol. II, p. 900). Madrid, España: Real Jardín Botánico, CSIC.

Uses:
  • Díaz, T. (2016). Entrevista a Teresa Díaz del programa Ecoterapia, Hospital Nazareth. Nodo Sumapaz.
  • González, C. (2016). Entrevista a Carmen González, Red de agricultores urbanos de Suba, área de influencia Nodo Las Mercedes, localidad de Suba - Interacción personal vinculado a nodos de biodiversidad.
  • Molina, N. (2006). Estudio etnobotánico del manejo, uso y comercialización de plantas arvenses comestibles en las plazas de mercado de Bogotá, D.C. Colombia. Pérez Arbelaezia, 17, 37–52.
  • Muñoz, A. (2015). Entrevista a Anaís Muñoz, vereda Santa Bárbara, Ciudad Bolívar - Salida Etnobotánica Bogotá-Región.
  • Sánchez, K. (2016). Entrevista a Karen Sánchez del programa Ecoterapia, Hospital Nazareth. Nodo Sumapaz.
  • Vaquero, E. (2016). Entrevista a Esperanza Vaquero del programa Ecoterapia, Hospital Nazareth. Nodo Sumapaz.


Suggested citation
Plataforma de nombres comunes de las plantas de Bogotá. Spinacia oleracea, http://nombrescomunes.jbb.gov.co/ (Consulted in 2022-08-15).


 


Growth form and scale

2022 Jardín Botánico de Bogotá