Beta vulgaris
Amaranthaceae

Common Names in the Capital District:
Acelga / Remolacha

Origin
Origin: Europe, Africa, Asia
Europe, Africa, Asia
Mediterráneo
Uses
Food

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Origin:
  • Freitag, H., Hedge, I. C., Jafri, S. M. H., Kothe-Heinrich, G., Omer, S., & Uotila, P. (2001). Chenopodiaceae. En S. I. Ali & M. Qaiser (Eds.), Flora of Pakistan (Vol. 204, p. 217). Karachi, Pakistan : University of Karachi: Karachi, Pakistan : University of Karachi.

Rural habitat:
  • Peñaloza, B. (2015). Entrevista a Bernardo Peñaloza, vereda Curubital - Salida complementaria de colectas para Documento Huertas Programa 5.
  • Torres, J. (2015, agosto 25). Entrevista a Javier Torres, vereda Mochuelo Bajo - Salida de campo localidad de Ciudad Bolívar.

Height:
  • Freitag, H., Hedge, I. C., Jafri, S. M. H., Kothe-Heinrich, G., Omer, S., & Uotila, P. (2001). Chenopodiaceae. En S. I. Ali & M. Qaiser (Eds.), Flora of Pakistan (Vol. 204, p. 217). Karachi, Pakistan : University of Karachi: Karachi, Pakistan : University of Karachi.

Uses:
  • Ávila, L. (2016). Entrevista a Luis Ávila, Subdirección Científica JBB Nodo Las Mercedes, localidad de Suba - Interacción personal vinculado a nodos de biodiversidad.
  • Becerra, R. D. (2016). Entrevista a Rubén Dario Becerra de la Subdirección Técnica Operativa del Jardín Botánico de Bogotá en el Nodo de Biodiversidad Cerros Orientales.
  • Cárdenas, R. E. (2016). Entrevista a Raúl Ernesto Cárdenas de la Subdirección Técnica Operativa del Jardín Botánico de Bogotá en el Nodo de Biodiversidad Cerros Orientales.
  • Cifuentes, C. (2015). Entrevista a Carlos Cifuentes, corregimiento Nazareth, Sumapaz - Salida Etnobotánica Bogotá-Región.
  • Grupo de Operarios Nodo Usme-Uval (Jardín Botánico). (2016). Entrevista a Grupo de Operarios Nodo Usme-Uval (Jardín Botánico) - Interacción personal vinculado a nodos de biodiversidad.
  • Micán-Romero, M. J. (2015). Entrevista a María Jesús Micán Romero, vereda Peñalisa, Sumapaz - Salida Etnobotánica Bogotá-Región.
  • Molina, N. (2006). Estudio etnobotánico del manejo, uso y comercialización de plantas arvenses comestibles en las plazas de mercado de Bogotá, D.C. Colombia. Pérez Arbelaezia, 17, 37–52.
  • Moya, A. (2016). Entrevista a Andrea Moya del programa Ecoterapia, Hospital Nazareth. Nodo Sumapaz.
  • Muñoz, A. (2015). Entrevista a Anaís Muñoz, vereda Santa Bárbara, Ciudad Bolívar - Salida Etnobotánica Bogotá-Región.
  • Naranjo, M. (2015). Entrevista a Myriam Naranjo, vereda Santa Bárbara, Ciudad Bolívar - Salida Etnobotánica Bogotá-Región.
  • Peñaloza, B. (2015). Entrevista a Bernardo Peñaloza, vereda Curubital - Salida complementaria de colectas para Documento Huertas Programa 5.
  • Sánchez, K. (2016). Entrevista a Karen Sánchez del programa Ecoterapia, Hospital Nazareth. Nodo Sumapaz.
  • Torres, J. (2015, agosto 25). Entrevista a Javier Torres, vereda Mochuelo Bajo - Salida de campo localidad de Ciudad Bolívar.


Suggested citation
Plataforma de nombres comunes de las plantas de Bogotá. Beta vulgaris, http://nombrescomunes.jbb.gov.co/ (Consulted in 2022-08-08).


 


Growth form and scale

2022 Jardín Botánico de Bogotá